Масло топлене GHEE 99% жиру АМА 180 г

різновид очищеного пряженого масла, яке широко використовується в Південній Азії (Індія, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шрі-Ланка) для приготування їжі, лікування і проведення релігійних ритуалів. Один з найпопулярніших і характерних продуктів індійської кухні.
За Аюрведою гхі є лікарським засобом, що володіє природою саттви (благості). Ґгі володіє омолоджуючими і тонізуючими властивостями, збільшує травний вогонь й імунітет (оджас), допомагає роботі тонкого кишечника. На відміну від інших масел, що засмічують печінку, ґгі надає їй силу. Живить нервові тканини організму, кістковий і головний мозок, в результаті чого збільшується гострота розуму. Ґгі входить до складу багатьох аюрведичних ліків і вважається ідеальним маслом для масажів: воно легко і глибоко вбирається в шкіру і має цілющу і зігрівальну дію. За Аюрведою ґгі найсприятливіший для людей конституцій вата і пітта. Найчастіше його приймають всередину, іноді — для змазування носових проходів, як вушних і очних крапель. Для лікування розладів, викликаних піттою, масло готують з гіркими травами.

(інформація із сайту https://uk.wikipedia.org/)